宅媽蛋糕手札

5/11是黃小妹的生日，美其名是要幫黃小妹慶生，實際上是蛋糕也想來去吃大餐。夏慕尼在蛋糕的計劃中，是下個月結婚四週年準備來去慶祝的地方，但剛好黃小妹生日，就以生日大餐的名目，提前享受美食去，至於紀念日再另尋美食囉！

曾經在日本的美食節目中，看到在介紹拉麵的節目，節目中的拉麵很吸引人，但更吸引人的是有些店家拉麵中的蛋。尤其是當食用者在吃拉麵時，用筷子把拉麵中的蛋分半，蛋黃隨之流出那種畫面，真令人垂涏三尺丫。不過在台灣的拉麵有放蛋的，幾乎是蛋黃全熟的魯蛋，蛋糕還沒找到這種半生不熟的。

前些日子四處閒晃時，看到Carol 自在生活做的情人果。其實動力並不怎麼夠，過幾天竟然又在KIKI家看到，還真的讓人不做都會手癢勒，尤其是這種甜酸的東西，是蛋糕最沒辦法抗拒的。不過參考了Carol和KIKI媽的食譜，發現二個人的做法不怎麼相同，衡量之下，蛋糕選了Carol的做法，因為製作的時間比較短。