再次感謝愛評網和極屋燒肉，讓蛋糕跟誠爸可以享受一份燒肉大餐。原本看是崇德路的極屋，有掙扎了一下，因為路程有點遠。但想說Zoe就喜歡動手烤（比較像去玩的），那就搶看看吧。
很幸運的得到機會可以來去試吃！
極屋的套餐只分精饌和頂饌二種，而我們今天要試吃的是精饌系列的。
除了套餐外，也可以單點肉類。
入口就感受到日式的風味。
樓梯上擺了很日式的花盆。
空間很寬敞，只是有點灰暗，不過如果坐在窗邊倒是還好。
坐下來後，桌上早已經擺好餐具和韓式和日式沾醬了。
還有一壺可無限量續壺的雞湯，雞湯還不錯喝，帶有微微的薑味，不過有點鹹。屋馬是屬於偏黃濁的雞湯，極屋是清雞湯，兩者比較起來，屋馬的比較順口。
日式洋蔥
搭上日式和風醬，挺酸的，我喜歡！不過洋蔥比較辛辣一些。
烏梅汁
挺中規中矩的，因為喝了比較多的雞湯，難得飲料沒喝完。
桌邊也放置了鹽和胡椒粉，可依各人口味和習慣添加。不過因為醬料都有鹹了，我們沒用到。
韓式泡菜
微辣微酸，不錯吃，誠爸挺愛的，他說很台式的韓式泡菜。
綜合蔬菜
份量有點少，都只有二片二片。不知是不是蛋糕看起來就一付像賢慧的家庭煮婦樣（唉！蛋糕結婚七年也沒下過廚，太抬舉我了！），所以服務人員開完火，也沒多做說明就走掉了，結果火開太大，當然沒多久就烤焦了。。。。不過青椒、南瓜我都不敢吃，全下了誠爸的肚子裡，香菇被Zoe吃光了，我只吃到一口洋蔥。
生菜
極屋的生菜只提供一盤，若要再續，需要加點。
極緻牛肉拼盤
我只記得有一個是牛腹肉，另一個忘了，因為要忙著拍照，忙著注意Zoe有沒有烤過頭、又要忙著吃....大腦糊掉了。不過因為服務人員一開始幫我們火開太大了，所以前面幾片烤的太熟了，有點硬。後來調整火力，才OK。因為我們之前去吃屋馬也沒調過火，還挺好烤的，所以一開始沒注意到，他們的火很大。
這應該是牛腹肉。＠＠看起來就很可口，如果烤的好的話，很好吃。
豬嫩脥肉
想說點了一堆牛，點一盤豬肉，換換不同口味，這盤吃起來就比較一般。
板腱牛肉
因為我挺忙的，要拍照又要吃，大部份都是誠爸在烤，而Zoe是去拉D賽的....亂烤一通，讓我要再旁邊忙的叫她翻面，讓她烤我反而更忙。
烤好的肉我喜歡用生菜包肉吃，極屋的韓式醬很不錯吃，包著肉吃，很有韓式烤肉的感覺。可速厚，因為沾了韓式醬包了生菜，其實什麼肉根本也搞不清楚了。反正我想也不用太計較，因為吃下肚的東西，最後還是會變成另一種形態出來，都差不多啦！
厚片牛排
今天烤熟的肉識別度最高的，因為厚厚的一片，再分不出來，我可以直接開窗往外跳了我。厚片牛肉別以為他厚，就烤久一點，其實把他烤成五分熟是最好吃的。這一盤是我今天裡首推的！！！肉質軟嫩，也很多汁。
石鍋牛肉拌飯
看到裡，裡面的料滿滿的，最重點的是，他放的是豆芽菜，而不是黃豆芽，我喜歡！！！雖然裡面有我很害怕的青椒，不過大概口味比較重一點，已經把青椒味給蓋掉了。
服務人員也很客氣的詢問是要我們自拌或他幫我們拌好，這個當然只能選擇後者囉！！！我手還要拿相機拍嘛！
拌的很邁力！
拌完後看起來很可口，不過有點小辣，我們擔心Zoe不敢吃，所以又加點了一碗白飯給她吃，話說這裡的白飯還真貴，一碗要30塊！！！都快半個便當錢了。嘖嘖～
服務人員會提醒客人，如果你想吃有鍋巴的，可以放置3~5分鐘再吃，我們乖乖的聽話，果然有好吃的鍋巴，吃石鍋拌飯就是要吃這個鍋巴的味道嘛！
一開始送上來的沾醬份量有點少，我請服務生再給我一個，沒想到挺大一盤的。
因為我們今天帶了Zoe一起去，第三人要有160+10%的低消。因為他們的菜有點少，所以我加點了二樣蔬菜類的。
奶油蒜香時菇
這奶油蒜香時菇好好吃，淡淡的蒜香味，加上微微的奶油香，還我喜歡的菇菇，好吃好吃！但是誠爸說普通而已，但是這位說普通的仁兄，竟然趁我在忙的時候嗑掉了2/3，等我想要夾，啥米！沒了？誠爸說，因為他以為我已經吃不下了。
我只吃到這樣的份量二口
焗烤馬鈴暮
這道真的就不推了，吃完有點後悔，早知我剛就點二個菇菇。因為他們裡面只有撒一些胡椒粉做調味，再放上一點點起司，烤過之後變的很乾，吃了有點會噎到的感覺，還要配雞湯把他吞下去。馬鈴薯厚厚的一塊，中間吃起會硬硬的，因為有厚度，而且只撒上一點點胡椒感覺很＂原味＂沒什麼特色。
好像有起司的東西，都要慣例的來張牽絲照XD
今天用餐，服務人員雖然很客氣，但感覺比較沒親和力，東西送上來也沒有跟客戶解說一下烹煮的方式。所以一開始肉和菜都烤太熟了。而這焗烤馬鈴薯因為一開始送上來上頭覆蓋著鍚箔紙，所以我們就直接丟下去烤，因為他內容是乾乾的，又有起司，所以底下就焦掉了。
米茶香草冰淇淋
有淡淡的米茶香，很好吃！但被Zoe搶走了，我只分到一小口
芝麻奶酪
芝麻很香，但把奶酪的味道蓋過去了，不過不甜對我來說就OK了。
結論：
今天這樣的菜色，算是很平價了，份量也足夠，雖然多了一個Zoe，但我們還是吃的很撐。只是燒烤都以肉居多，有沙拉可以加點，多些纖維質應該會更好。
而燒烤過程難免烤網會焦，今天也沒服務人員主動來問要不要更換烤網，所以我們以為是一網烤到底，也沒換過。不知是不是坐的太邊邊，除了送菜上桌外，沒有服務人員過來詢問有沒有什麼需要，桌邊服務有點弱，可惜！並不是每個客人都來消費過，如果服務人員可以事先告知東西如何烤，應該會更好！！在服務上還有成長的空間！加油！
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