宅媽蛋糕手札

從台北開車到漁莊，大概30~40分的路程，但卻可以吃到新鮮的海鮮。

據說，漁莊的食材都是當地漁船剛打撈回來的漁獲，用同樣的價格在台北市不可能吃到這麼新鮮的好料。

於是老弟開車載著我們，來去吃海鮮去。

 店裡有不少活海鮮

不知名的的貝類（糊了~"~）

蒸魚

肉質鮮嫩，即便煮到最後魚肉也沒有變硬。

炒麵

兒子對米過敏，這盤是點給他吃的，

不過我也吃了幾口，看似平凡的炒麵，卻很美味。

燙蚵仔

不管生或熟，我都不敢吃，但據老弟說，蚵很鮮甜挺有海味的。

醋飯的比例調的剛剛好，米飯軟硬適中。

聽說漁莊的廚師的廚藝是跟日本師傅學的，所以他們的日式壽司口味道地，不錯吃！

燙蝦子

蝦子吃起來挺甜的，新鮮的東西，不需要過多的調味，

吃起來就是一整個好吃。

 不知名的貝類，螺肉很有嚼勁。

海瓜子

搭上店家的醬汁，真的是白飯殺手。

空心菜

炒的青脆，尤其是沒有放太多的蒜頭，好吃！



味噌魚湯

新鮮的魚下去煮，沒有我害怕的腥味！味噌也不會太鹹，很好喝，

漁莊

住址：新北市萬里區漁澳路64之2號

電話： 02-2492-5567 02-2492-5567

經度: 121°41'14" ( 121.6874)

緯度:  25°11'44" (  25.1957)