DSC07743

【白咖啡坊】的白咖啡主要成分為阿拉比卡、羅伯斯塔、利比里亞三大品種咖啡豆綜合研磨而成,加上高品質的脫脂奶粉,而且絕不使用奶精、抗結劑與乳化劑及其他任何化學添加物。我一向不愛喝三合一咖啡的,因為現在市面上多數的三合一咖啡都是添加奶精,我不喜歡奶精,因為奶精的主要成分是氫化植物油糖漿玉米酪蛋白香料食用色素等,並不含牛奶成份,因此保存上也不需要冷藏。油脂成分可增加食物滑順口感,但同時也增加熱量攝取(1份奶油球熱量約為35~45大卡,1湯匙奶精粉熱量約為45~55大卡)。其中的氫化植物油成分,含有許多反式脂肪酸,可能增加罹患心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的機率。

iPhone4S 029

這次愛評網和【白咖啡坊】合作提供試喝,很幸運的讓我得到了這次試喝的機會.

DSC07722

而廠商也十分大方,一口氣給了60包綜合包和15包無糖白咖啡試喝。

DSC07725

【白咖啡坊】也很貼心的附上了台灣檢驗科技股份有限公司(SGS)標準6項塑化劑檢驗證明,讓人喝了很安心,不怕喝到一些阿薩布魯的。

DSC07786

【白咖啡坊】共有九種口味,包含無糖馬來西亞原味白咖啡、低糖馬來西亞原味白咖啡、低糖土耳其榛子仁白咖啡、低糖馬來西亞印度拉茶、低糖義大利卡布奇諾白咖啡、低糖馬來西亞椰子白咖啡、低糖義大利提拉米蘇白咖啡、低糖馬來西亞東哥阿里白咖啡、低糖榴槤口味白咖啡等。

DSC07731

1、白咖啡可以減輕疲勞,要減輕疲勞,必須補充營養、休息與睡眠(白咖啡不會導致失眠)、促進代謝功能,而白咖啡則具有這些功能。 

2、一日兩杯白咖啡可預防膽結石,由於跟黑咖啡比較,白咖啡的咖啡因低於10%,所以符合能刺激膽囊收縮的含量,並減少容易形成膽結石的膽固醇, 最新美國哈佛大學研究人員發 現,每天喝二至三杯白咖啡的男性,得膽結石的機率,低於沒習慣喝白咖啡者的40%

DSC07744

白咖啡並不是指咖啡的顏色是白色的,而是採用特等Liberica 、Arabica和 Robusta咖啡豆及特級的脫脂奶粉原料,經中輕度低溫烘焙及特殊工藝加工後大量去除咖啡鹼,去除高溫碳烤所產生的焦苦與酸澀味,將咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低,不加入任何添加劑來加強味道,甘醇芳香不傷腸胃,保留咖啡原有的色澤和香味,顏色比普通咖啡更清淡柔和,淡淡的奶金黃色,味道純正,故得名爲白咖啡。

DSC07742

【白咖啡坊】每包的粉末約40g,建議每杯沖泡約185cc的熱水

自己沖泡的好處是可以隨己意調整濃淡。

DSC07782

以小7的angry bird的馬克杯,我最愛的濃度大約是半杯。

DSC07768

無糖白咖啡

九款白咖啡裡,蛋糕最愛這一款,沖泡完所散發的香氣迷人,入口溫順回甘不苦不澀。自從收到咖啡後,每個早上必定來杯白咖啡,除了醒神外,另一個原因是早上我都會到健身房報到,運動前喝1杯咖啡,可以提昇3%的脂肪燃燒量,而且運動營養學家說,咖啡因和碳水化合物一樣,都能使我們的肌肉在運動時,增加脂肪的「利用率」,讓瘦身的效果更快速、明顯。要叫我怎麼能不愛丫,哈哈哈~

DSC07755

白咖啡

微糖的白咖啡,不會太甜,我喜歡一包無甜和白咖啡各一包,泡一杯350ML的保溫杯,慢慢享受。

DSC07780

提拉米蘇

唯一的一包,個人感覺這是九款白咖啡裡喝起來最甜的,大概是因為提拉米蘇的關係吧!味道還不錯,但對我這喝咖啡不加糖的人來說,太甜了。

DSC07777

東革阿里白咖啡

一開始還在想東革阿里是什麼,喝下去才知是添加了人蔘。東革阿里又有馬來人蔘之稱,白咖啡中淡淡的人蔘,喝起來卻沒有違和感,一口咖啡二種享受。

DSC07778

榴槤白咖啡

也是只拿到一包,蛋糕對榴槤的味道實在敬謝不敏,就交給愛榴槤的大姑去試喝。大姑說包裝一打開,那榴槤獨特的味道就衝鼻而來,雖然是咖啡,但喝起來跟吃榴槤的味道差不多,可見榴槤味挺重的。而且因為是添加奶粉的關係,味道醇厚好入口,很不錯。


DSC07776

卡布奇諾

這包讓我喝起來沒有很驚豔,主要的原因是感覺和白咖啡的味道沒什麼太大差別,真要把二杯放一起,我應該也分別不出那一種咖啡吧!

DSC07774

椰子白咖啡

除了榴槤外,其實我挺害怕椰子製品的味道,所以這包我放到最後才試。結果並沒有我想像中的那麼可怕,椰子味也沒有我想像中的那重,而且是慢慢的,淡淡的回韻在舌尖。

DSC07767

榛子仁白咖啡

咖啡中帶著微微的榛果香味,好舒服的味道,愛榛果香的朋友一定會喜歡。

DSC07764

印度拉茶

雖然是沖泡的,但喝起來跟我在新加坡印度人賣的拉茶味道有得拼喔!!比我想像中的味道還濃郁,茶味也挺香的,老爺超愛喝的,所以我都泡好加了冰塊讓他當冰奶茶喝。

 

後記:

【白咖啡坊】堅持天然風味,不削價競爭,走高單價、高品質的精緻風格,只為把這溫醇順口的好味道分享給喜愛咖啡的朋友。喜愛咖啡的朋友真的可以試試,絕對比一些沖泡式的三合一咖啡還要好喝,味道還要香醇,而且還有不少口味可供選擇。

 

 

白咖啡坊

官方網站:http://www.whitecoffeemill.com/index.php

官方臉書:【白咖啡坊】



















創作者介紹

宅媽蛋糕手札

cake1020 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
找更多相關文章與討論