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從台北開車到漁莊,大概30~40分的路程,但卻可以吃到新鮮的海鮮。

據說,漁莊的食材都是當地漁船剛打撈回來的漁獲,用同樣的價格在台北市不可能吃到這麼新鮮的好料。

於是老弟開車載著我們,來去吃海鮮去。

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 店裡有不少活海鮮

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不知名的的貝類(糊了~"~)

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蒸魚

肉質鮮嫩,即便煮到最後魚肉也沒有變硬。

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炒麵

兒子對米過敏,這盤是點給他吃的,

不過我也吃了幾口,看似平凡的炒麵,卻很美味。


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燙蚵仔

不管生或熟,我都不敢吃,但據老弟說,蚵很鮮甜挺有海味的。

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醋飯的比例調的剛剛好,米飯軟硬適中。

聽說漁莊的廚師的廚藝是跟日本師傅學的,所以他們的日式壽司口味道地,不錯吃!

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燙蝦子

蝦子吃起來挺甜的,新鮮的東西,不需要過多的調味,

吃起來就是一整個好吃。

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 不知名的貝類,螺肉很有嚼勁。

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海瓜子

搭上店家的醬汁,真的是白飯殺手。

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空心菜

炒的青脆,尤其是沒有放太多的蒜頭,好吃!

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味噌魚湯

新鮮的魚下去煮,沒有我害怕的腥味!味噌也不會太鹹,很好喝,

 

 

漁莊

住址:新北市萬里區漁澳路64之2號

電話: 02-2492-5567 02-2492-5567


經度: 121°41'14" ( 121.6874)

緯度:  25°11'44" (  25.1957)

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宅媽蛋糕手札

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