宅媽蛋糕手札

偶然在網路上發現一間很不錯的店，13咖啡....

這家店裡不只風格很有特色，連老板在經營也很有個性。

蛋糕只知他是從中午12點之後才開始營業，但到什麼時候，

就如同告示牌說的，老板沒電為止。

13咖啡跳脫一般我們所認為咖啡走現代化的風格，他用三合院去改建的，走的算是台式鄉村風吧＠＠。

進去後，就自己隨意挑個位置坐下來即可。

沒有Menu，所以也不需要點餐，

因為看老板當時煮什麼咖啡，就送上什麼。

一杯100，第二杯起就是一杯50。

蛋糕發現客人挺偏好吧枱這個位子，可能可以跟老板聊聊天吧！！

位子挺多的，自己找有fu的地方坐就可以。

（室內手晃了）

大概這馬桶也是座位之一

室內也有不少位子 

東西挺多，但雜中卻有一種特別的風味。

二人的小天地

一群好友來，也不怕位子不夠的。

 要開水，請自取。

其實那一天，老板拿了咖啡來，

講了一大串這是什麼咖啡、什麼產地、喝了是什麼口感....

蛋糕老了，記不住那一串像機關槍的介紹

但那入口一整個回甘的口感，卻依然在我的記憶中。

柔柔這個公關組的，反正也沒咖啡喝，索性就跑去跟阿姨聊起天來了。

 古早味裡，放著現代感的磨豆機，挺突兀的。

各種咖啡豆

 先前坐吧枱的二個女生一走，這二位仁兄馬上搬家，

換來這裡，大概這裡可以跟老板聊聊天，比較有fu吧！！

 突然發現，我比較愛這種泛黃的風格。

 送來第二杯咖啡，老板也會提醒你，

先喝口水，去掉第一杯咖啡的味道，再品嚐第二杯。

大概我們去是平日下午，沒有太多吵雜的人聲，

很悠閒的享受一個輕鬆的午后。

 看倌們有機會可以來13咖啡，看看老板親手打造的咖啡天地。

*****   13咖啡   *****

住址：台中南屯區楓樹里楓樹巷13號

本篇遊記於瘋台灣台中民宿網同步發表